Makanan yang Aman dan Sehat untuk Orang yang Mengalami Stroke
Apakah Anda tahu apa saja makanan yang aman dan sehat untuk penderita stroke?
Salah satu langkah penting dalam perawatan pasien stroke adalah memperhatikan pola makan sehat.
Makanan yang aman untuk penderita stroke akan membantu mereka mengontrol tekanan darah, berat badan, dan kemungkinan serangan stroke berulang.
Ingin tahu apa saja daftar makanan yang disarankannya? Perhatikan selengkapnya di bawah ini.
Rekomendasi Makanan untuk Orang yang Mengalami Stroke
Tiga faktor risiko penyebab stroke, kadar kolesterol, berat badan berlebih, dan tekanan darah tinggi, dapat dikurangi dengan menjaga pola makan sehat bagi penderita stroke.
Untuk membantu pemulihan, ini adalah menu makanan yang aman untuk penderita stroke.
Sayur-sayuran dan Buah
Buah-buahan dan sayuran adalah makanan yang sangat disarankan untuk penderita stroke.
Buah dan sayur dengan antioksidan tinggi membantu tubuh sebagai anti radang dan mencegah kerusakan pembuluh darah.
Selain itu, kedua makanan tersebut memiliki banyak serat dan kalori rendah. Mereka juga memiliki sejumlah nutrisi penting, seperti vitamin dan mineral.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah dan sayuran secara teratur dapat menurunkan risiko stroke sebesar 11%.
Sayuran seperti asparagus, kentang, wortel, dan tomat dapat dimakan, tetapi buah-buahan seperti apel, pisang, jeruk, dan melon juga dapat dimakan.
Dua. Ikan
Karena kandungan proteinnya yang tinggi, ikan dianggap sebagai makanan yang baik untuk orang yang menderita stroke.
Menurut penelitian, mengonsumsi sayuran dan ikan secara teratur dapat menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung sebesar 13%.
Beberapa pilihan ikan yang kaya protein adalah salmon, mackerel, tuna, dan trout. Jenis ikan ini memiliki banyak asam lemak omega-3.
sehingga dapat membantu tubuh mengontrol tekanan darah dan menurunkan kolesterol, sehingga menurunkan risiko stroke.
Buah-buahan
Makanan dari biji-bijian mengandung banyak serat, zat besi, magnesium, dan vitamin B.
Kandungan bermanfaat ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi kemungkinan terjadinya stroke ringan kembali.
Untuk penderita stroke, biji-bijian utuh seperti quinoa, oatmeal, gandung, jagung, dan nasi merah dapat digunakan sebagai pengganti makanan pokok.
Makanan-makanan ini penuh dengan serat, zat besi, magnesium, zinc, fosfor, vitamin, dan tembaga yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Produk Susu Rendah Lemak
Penderita stroke biasanya mengalami kesulitan bergerak, termasuk kesulitan menelan makanan.
Untuk orang yang mengalami kesulitan menelan karena stroke, olahan susu rendah lemak dapat menjadi pilihan yang bagus.
Makanan olahan susu, seperti susu, yogurt, atau keju, boleh dimakan oleh penderita stroke asalkan rendah lemak.
Makanan rendah https://orderredpigasiankitchen.com/ lemak akan membantu penderita stroke menurunkan faktor risiko stroke, memungkinkan mereka untuk mencegah kekambuhan penyakit.